Рабочая программа кружка по химии для 7-8 классов «Мир химии»

«Рассмотрено»

Руководитель МО

/Воротнева Н.А../

Протокол № 1 от

« » августа 2017г.

«Согласовано»

Заместитель руководителя по УВР МОУ «Ерышовская СОШ»

/______________/ Анфиногенова И.А..

« » августа 2017 г.

«Утверждаю»

Руководитель МОУ « Ерышовская СОШ »

/______________/ Березкина Л.А.

Приказ № _____ от

«___»___________20___г.

Название темы

Кол-во

часов

Изучаемые в теме вопросы

Практикум: к/р., пров./р., диктанты, сочинения, изложения, практ./р., л/.р., экскурсии.

Тема 1. Введение

2

Ее величество – Химия: кто она и где с ней можно встретиться? Химия – творение природы и рук человека. Химик – преданный и послушный ученик химии. Правила работы в школьной лаборатории. Лабораторная посуда и оборудование. Правила безопасности. Ее величество – Химия: кто она и где с ней можно встретиться? Химия – творение природы и рук человека. Химик – преданный и послушный ученик химии. Правила работы в школьной лаборатории. Лабораторная посуда и оборудование. Правила безопасности.

Практическая работа № 1 Лабораторное оборудование и посуда. Изучение строения пламени

Тема 2.Лаборатория юного химика

12

Индикаторы. Фенолфталеин. Лакмус. Метилоранж. Изменение цвета в различных средах. Растительные индикаторы.

Смеси. Однородные и неоднородные. Способы разделения. Фильтрование. Хроматография.

Понятие о кристаллических и аморфных веществах. Способы выращивания кристаллов.

Физические и химические явления. Признаки химических реакций.

Растворы. Растворенное вещество. Растворитель. Факторы, влияющие на растворение веществ. Способы приготовления растворов. Понятие о массовой доле растворенного вещества. Этапы приготовления раствора. Правила работы с весами и мерным цилиндром.

Состав воздуха. Кислород, его свойства и применение. Получаем кислород. Кислород – источник жизни на Земле. Кислород-невидимка. Как обнаружить кислород? Углекислый газ в воздухе, воде, продуктах питания.

Практическая работа № 2 Изменение окраски индикаторов в различных средах Практическая работа № 3

Очистка загрязненной поваренной соли

Практическая работа № 4 Признак химической реакции – выделение газа и изменение запаха

Практическая работа № 5 Признак химической реакции – изменение цвета

Практическая работа № 6 Признак химической реакции – растворение и образование осадка

Практическая работа № 7 Растворимые и нерастворимые вещества в воде

Практическая работа № 8 Приготовление раствора соли

Практическая работа № 9 Получение кислорода из перекиси водорода

Тема 3. Именем Менделеева, или Дом, в котором «живут» химические элементы

4

Жизнь и деятельность Д.И. Менделеева. История открытия ПЗ.

Атом. Молекула. Химический элемент. Знаки химических элементов. ПСХЭ, периоды, группы. Относительная атомная и молекулярная массы. Массовая доля химического элемента

Тема 4. Домашняя химия

11

Основные компоненты пищи: жиры, белки, углеводы, витамины, соли. Химические элементы, которые образуют пищу.

Белки, значение и применение. Белки растительного и животного происхождения. Распознавание белков.

Жиры. Значение и применение жиров (не только в пище). Польза жиров в питании человека.

Углеводы = углерод + вода – не все так просто. Сахар – еще не значит «сладкий». Вкус хлеба, вермишели, картошки, леденцов. Как распознать сахар и крахмал?

Витамины, их роль в процессах жизнедеятельности.

Состав продуктов питания. Пищевые добавки.

Лекарственные препараты. Домашняя аптечка, ее содержимое. Правила использования и хранения лекарств. Качественные реакции на функциональные группы.

Бытовые химикаты, их классификация на основе применения. Правила обращения с препаратами бытовой химии. Отравление бытовыми химикатами (раствор аммиака, уксусная кислота, перманганат калия, бытовой газ, угарный газ, инсектициды, растворители, лакокрасочные материал и т.п.) Оказание первой помощи при отравлениях и ожогах.

Азбука химчистки. Техника выведения пятен. Пятновыводители. Удаление жировых пятен, пятен от ягод и фруктов, овощей и соков, пищевых продуктов, крови, краски и т.д.

Состав косметических средств. рН. Классификация косметических средств: мыло, шампунь, духи, гели, лосьоны и др.

Практическая работа № 10

«Сворачивание белка куриного яйца при нагревании», «Сворачивание белков молока при добавлении лимонной кислоты, спирта».

Практическая работа № 11

«Окрашивание спиртового раствора йода крахмалом».

Практическая работа № 12 «Обнаружение витаминов в продуктах питания»

Тема 5. Увлекательная химия для экспериментаторов

6

Сахарная змея. Змеи из лекарств. Реакции окрашивания пламени. Техника проведения опытов.

Виртуальная практическая работа № 13"Получение фараоновых змей"

Виртуальная практическая работа № 14 "Разноцветный фейерверк"

Виртуальная практическая работа № 15 "Химические водоросли"

Виртуальная практическая работа № 16 "Изготовление химических елок и игрушек"

№п/п

Тема урока

Планируемые результаты

Материально- техническое обеспечение

Дата проведения

Кол-во часов

Предметные:

Метапредметные:

Личностные:

Тема 1 Введение (2 часа).

Знать понятия: «химия», «вещество». Правила ТБ .

Уметь обращаться с лабораторной посудой и оборудованием, оказывать первую медицинскую помощь

Формирование понятия о химии и ее роли в жизни человека.

Формирование умения наблюдать, делать выводы при проведении опытов, умения работать с книгой и с периодической систе-мой.

Формирование умения работать в парах, отвечать на вопросы учителя, умение использовать химический язык, умение работать с химической посудой. Формирование умения слушать учителя, вести диалог с учителем и другими учащимися.

Формирование интереса к предмету.

1

Химия-наука о веществах, их свойствах и превращениях.

Презентация «Химия вокруг нас», диск «Химия.8»

1

2

Знакомство с лабораторным оборудованием

Практическая работа № 1 Лабораторное оборудование и посуда. Изучение строения пламени. Лабораторное оборудование

1

Тема 2. Лаборатория юного химика

( 12ч)

Иметь представление об ндикаторах, о различии чистого вещества и смеси, способах разделения, о кристаллических и аморфных веществах, способах выращивания кристаллов, отличие физических явлений от химических, о растворах, способах их приготовления, о массовой доле растворенного вещества, о воздухе, свойства и области применения кислорода, понятия «ионы», «химическая связь»,

определять тип хим.связи в соединении

Уметь определять характер среды с помощью индикаторов, проводить процесс выращивания кристаллов, работать с реактивами, определять запах вещества, определять химическую реакцию, определять растворимость веществ, готовить растворы, рассчитывать массу (объем) компонентов, работать с весами, мерным цилиндром, проводить процесс растворения, получать кислород и доказывать его наличие, проводить простейший анализ воды,

очищать воду от примесей отстаиванием или фильтрованием.

Умение самостоятельно определять цели своего обучения,

соотнести свои действия с планируемым результатом,

формирование и развитие химического мышления умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике.

Формирование ответственного отношения к учению, устойчивых познавательных интересов,

формирование целостного мировоззрения.

3

Понятие об индикаторах

Практическая работа № 2

«Изменение окраски индикаторов в различных средах». Растворы кислот, щелочей, стирального порошка, пищевой соды, фенолфталеина, метилового оранжевого, лакмуса; чайная заварка.

1

4

Способы разделения смесей.

Практическая работа № 3

«Очистка загрязненной поваренной соли». Загрязненная поваренная соль, химические стаканы, воронка, спиртовка, выпарительная чашка, стеклянная палочка, фильтр.

1

5

Понятие о кристаллах

Презентация

1

6

Понятие о химических реакциях.

Практическая работа № 4

«Признак химической реакции – выделение газа и изменение запаха». Карбонат натрия, мел, соляная кислота, соль аммония, гидроксид натрия, спиртовка

1

7

Признаки химической реакции – изменение цвета

Практическая работа № 5

«Признак химической реакции – изменение цвета». Соли железа, красная и желтая кровяная соль, роданид калия, сульфат меди, гидроксид аммония

1

8

Признаки химической реакции – образование и растворение осадка

Практическая работа № 6

«Признак химической реакции – растворение и образование осадка». Сульфат меди, гидроксид натрия, йодид калия, ацетат свинца, известковая вода.

1

9

Понятие о растворах

Практическая работа № 7«Растворимые и нерастворимые вещества в воде». Различные вещества, вода, химические стаканы, стеклянные палочки

1

10

Приготовление раствора массо -объемным способом

Практическая работа № 8 «Приготовление раствора соли». Весы, разновесы, соль, вода, стаканы, воронка, мерный цилиндр, стеклянная палочка

1

11

Свойства и применение кислорода

Практическая работа № 9 «Получение кислорода из перекиси водорода». 5% раствор перекиси водорода, диоксид марганца, лучинка, спички, свеча

1

12

Свойства и применение углекислого газа

Презентация

1

13

Чудесная жидкость – вода

Презентация

1

14

Очистка загрязненной воды

1

Тема 3. . Именем Менделеева, или Дом, в котором «живут» химические элементы (4ч)

Знать периодический закон, структуру Периодической системы ХЭ Д.И.Менделеева- порядковый номер ХЭ, периоды (большие и малые), группы – подгруппы А и В, относительные атомная и молекулярная масса; массовая доля элемента в веществе.

Уметь: находить химические элементы в таблице Д.И. Менделеева по знакам или названиям, номерам порядковым, групп, периодов, находить по таблице относительную атомную массу, вычислять относительную молекулярную массу, находить массовую долю химического элемента.

Учащийся должен уметь:

определять проблемы, т. е. устанавливать несоответствие меж­ду желаемым и действительным;

составлять сложный план текста;

владеть таким видом изложения текста, как повествование; под руководством учителя проводить непосредственное на­блюдение;

под руководством учителя оформлять отчет, включающий описание наблюдения, его результатов, выводов;

использовать такой вид мысленного (идеального) моделиро­вания, как знаковое моделирование (на примере знаков химиче­ских элементов);

использовать такой вид материального (предметного) моде­лирования, как физическое моделирование (на примере модели­рования атомов и молекул);

получать химическую информацию из различных источников; определять объект и аспект анализа и синтеза; определять компоненты объекта в соответствии с аспектом анализа и синтеза;

осуществлять качественное и количественное описание ком­понентов объекта;

определять отношения объекта с другими объектами; определять существенные признаки объекта.

Формирование интереса к новому предмету, ответственного отношения к учению.

Осознание и понимание достижений в области хи­мии своей страны; общемировых достижений в области химии, осно­в здорового образа жизни; правил поведения в чрезвычайных ситуациях, связанных с воздействием различных веществ.

15

Жизнь и деятельность Д.И. Менделеева

Портрет Д.И. Менделеева, презентация, фильм, ПСХЭ

1

16

Понятие о химическом элементе

ПСХЭ, загадки об элементах

1

17

Относительная атомная и молекулярная массы

1

18

Решение задач с использованием понятия «Массовая доля химического элемента»

1

Тема 4. Домашняя химия

( 11 ч)

Знать роль жиров, белков, углеводов, витаминов и правила их применения;

содержимое домашней аптечки, правила хранения и применения лекарств; качественные реакции на лекарственные препараты; правила обращения с препаратами бытовой химии; правила удаления жировых пятен, пятен от ягод и фруктов, овощей и соков, пищевых продуктов, крови, краски.

Уметь:

называть основные компоненты пищи, определять оксиды и водородные соединения,

называть оксиды,

определять тип оксида, проводить простейший анализ продуктов питания, оказывать первую помощь при ожогах, отравлениях

Развитие умения осознанного выбора и развития темы, подбора соответствующей информаии с использованием источников различного рода; Развития умения сравнения, наблюдения, анализа полученных результатов, определние последовательности и связи рассуждений, грамотном построении проекта; побуждении к дискуссии, развитие умения доказывать свою точку зрения, выделять главное, делать логичные выводы, опираясь на известные факты и теории; воспитывать умение оценивать свои действия, правила выполнения действий на уровне ретроспективной оценки.

Умение работать в группе; доказывать окружающим свою точку зрения, объяснять свой выбор группы, учитывать мнения других; воспитывать умение формулировать вопросы и задания, задавать их оппонентам; организовывать сотрудничество и сотворчество с членеми группы и оппонентами.

Формирование ответственного отношения к учебе, готовности и способности к самообразованию, саморазвитию; формирование целостного мировоззренческого кругозора учащихся, неразрывности явлений и процессов, соответствующиму современному развитию науки; развитие коммуникативных способностей, поведенческой безопасности в научном и бытовом плане.

19

Основные компоненты пищи. Белки.

Практическая работа № 10

«Сворачивание белка куриного яйца при нагревании», «Сворачивание белков молока при добавлении лимонной кислоты, спирта». Белок куриного яйца, продукты, содержащие белки, концентрированная азотная кислота, растворы сульфата меди, гидроксида натрия, ацетата свинца, спиртовка, пробирки

1

20

Основные компоненты пищи. Жиры и углеводы.

Практическая работа № 11

«Окрашивание спиртового раствора йода крахмалом». Продукты, содержащие глюкозу и жиры, раствор глюкозы, сульфата меди, гидроксида натрия, нитрата серебра, гидроксида аммония, спиртовки, пробирки

1

21

Основные компоненты пищи. Витамины.

Практическая работа № 12 «Обнаружение витаминов в продуктах питания». Яблоки, фруктовые соки, раствор перманганата калия

1

22

Анализ продуктов питания.

Презентация

1

23

Понятие о лекарственных препаратах

Презентация

1

24

Удивительны опыты с лекарственными веществами

Презентация

1

25

Знакомство с бытовыми химикатами

Презентация

1

26

Азбука химчистки.

1

27

Знакомство с косметическими средствами

Презентация

1

28

Понятие о симпатических чернилах

1

29

Состав акварельных красок

1

Тема 5. Увлекательная химия для экспериментаторов

(5 ч)

Знать правила обращения с реактивами

Уметь обращаться с лабораторной посудой и оборудованием

Учащийся должен уметь:

самостоятельно использовать опосредованное наблюдение.

Формирование умения интегрировать полученные знания в повседневную жизнь

30

Изготовление фараоновых змей

Виртуальная практическая работа № 13"Получение фараоновых змей"

1

31

Знакомство с реакциями окрашивания пламени

Виртуальная практическая работа № 14 "Разноцветный фейерверк"

1

32

Водоросли в колбе

Виртуальная практическая работа № 15 "Химические водоросли"

1

33

Химический новый год

Виртуальная практическая работа № 16 "Изготовление химических елок и игрушек"

1

34

Защита проектов

1

35

Итоговое занятие «Ее величество Химия»

1